커피 애호가로서 우리는 항상 완벽한 커피 한 잔을 찾고 있습니다.
어떤 사람들은 카페인의 충격을 선호하는 반면, 다른 사람들은 카페인 없는 커피의 맛과 의식을 선호합니다.
디카페인 커피는 카페인을 피하고 싶은 사람들에게 인기 있는 선택이었지만,
최근 연구에 따르면 디카페인 커피는 우리가 한때 생각했던 것처럼 무해하지 않을 수 있습니다.
디카페인 커피의 잠재적 위험과 디카페인 커피를 마시기 전에 두 번 생각해야 하는 이유를 살펴봅니다.
디카페인 커피란?
디카페인 커피는 커피 콩에서 대부분의 카페인을 제거하여 만듭니다.
디카페인 공정은 메틸렌 클로라이드 또는 에틸 아세테이트, 물
또는 이산화탄소와 같은 용매를 사용하는 것을 포함하여 다양한 방법을 사용하여 수행할 수 있습니다.
디카페인 커피에 남아있는 카페인의 양은 다를 수 있지만 일반적으로 일반 커피보다 카페인이 97% 적습니다.
디카페인 커피의 잠재적 건강 위험
디카페인 커피가 일반 커피에 비해 더 건강한 대안처럼 보일 수 있지만 주의해야 할 잠재적인 위험이 있습니다.
심장병 위험 증가
연구에 따르면 디카페인 커피는 콜레스테롤 수치를 높이고
동맥에 지방 침전물을 축적하는 데 기여할 수 있습니다.
이것은 심장병, 뇌졸중 및 기타 심혈관 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
골다공증 위험 증가
디카페인 커피를 포함한 커피에는 신체의 칼슘 흡수 능력을 방해할 수 있는 화합물이 포함되어 있습니다.
이것은 골밀도 감소와 골다공증 위험 증가로 이어질 수 있습니다.
암 위험 증가
일부 연구에서는 디카페인 커피를 마시는 것이 방광암과 결장직장암을 포함한
특정 유형의 암 위험을 증가시킬 수 있다고 제안했습니다.
그러나 이러한 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
디카페인 커피의 장점
잠재적 위험에도 불구하고 디카페인 커피를 마시면 몇 가지 이점이 있습니다.
불안 및 수면 장애 위험 감소
카페인은 불안을 증가시키고 수면을 방해하는 것으로 알려져 있지만,
디카페인 커피는 초조함이나 수면 방해 없이 동일한 편안함과 진정 효과를 제공할 수 있습니다.
위산 역류 위험 감소
디카페인 커피는 일반 커피보다 산성이 낮아 위산 역류나 기타 소화 문제로
고통받는 사람들에게 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
항산화 특성
일반 커피와 마찬가지로 디카페인 커피에는 염증과 싸우고
질병을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다.
결론
디카페인 커피가 더 건강한 선택처럼 보일 수 있지만 잠재적인 위험을 인식하는 것이 중요합니다.
디카페인 커피는 불안 및 위산 역류 감소와 같은 일부 이점을 제공할 수 있지만
심장 질환, 골다공증 및 특정 유형의 암 위험을 증가시킬 수도 있습니다.
커피의 맛을 즐기지만 카페인의 부정적인 영향을 피하고 싶다면
허브차나 다른 카페인 없는 대안을 마시는 것을 고려하십시오.
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